La caída en los precios del maíz en los mercados internacionales y la falta de certidumbre en su comercialización en México han puesto en el centro del debate la necesidad de una política institucional que fortalezca la rentabilidad de los productores agrícolas, señalaron representantes del sector.
De acuerdo con el presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), Jesús Rojo Plascencia, resulta urgente que el Gobierno Federal implemente un esquema integral de apoyo a la producción y comercialización del maíz, a fin de que los agricultores puedan enfrentar el actual contexto de volatilidad en los precios.
Caída del precio del maíz en la Bolsa de Chicago
El pronunciamiento se da tras la publicación del más reciente informe de Oferta y Demanda Mundial de Productos Agropecuarios (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), así como del Informe de Inventarios Trimestrales de Granos al 1 de diciembre de 2025. Ambos reportes reflejan una mayor producción de maíz a la prevista, inventarios elevados y una demanda de etanol estabilizada, lo que generó un sesgo bajista en el mercado de granos.
Según los datos del USDA, la estimación de la cosecha estadounidense de maíz aumentó de 425 a 432 millones de toneladas, impulsada por un mayor rendimiento y una superficie cosechada más amplia. Este incremento en la oferta provocó una baja significativa en los precios: los futuros de julio de maíz pasaron de 181.19 dólares por tonelada el viernes 9 de enero, a 171.64 dólares por tonelada al cierre del martes 13, una disminución cercana a los 10 dólares por tonelada.
Falta de política institucional para el maíz en México
Jesús Rojo Plascencia destacó que, a diferencia de otros cultivos como el trigo, México no cuenta con una política institucional definida para la agricultura comercial del maíz, ni con presupuestos específicos dentro del Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF) para este sector. Si bien se han aplicado apoyos en años recientes, estos han sido medidas temporales y no parte de un programa estructurado.
En contraste, recordó que el trigo sí dispone de un esquema que garantiza un ingreso de 7,050 pesos por tonelada, al que se sumaron apoyos estatales durante el ciclo agrícola 2024-2025.
Competencia con Estados Unidos y el Farm Bill
El dirigente de la CAADES también subrayó que los productores mexicanos compiten con agricultores de Estados Unidos que operan bajo el Farm Bill, un programa con apoyos sólidos para investigación, transferencia de tecnología, créditos, aseguramiento agrícola, coberturas de precios y respaldo directo al ingreso del productor. Además, recientemente el gobierno estadounidense aprobó apoyos adicionales por 12 mil millones de dólares para mitigar la caída de los precios de granos como maíz, sorgo y trigo.
Llamado a un esquema de apoyo a la comercialización del maíz
Ante este escenario, representantes del sector agrícola consideran prioritario que el Gobierno Federal avance en un esquema de ordenamiento para la comercialización del maíz, que incluya apoyos para coberturas de precios y un ingreso garantizado para los productores. De acuerdo con esta postura, una política de este tipo permitiría mejorar la rentabilidad del campo mexicano y otorgar mayor certidumbre a la cadena maíz-tortilla, considerada estratégica para la seguridad alimentaria del país.
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